„Könnyű desszert” Panna cotta

Ha tetszik a recept, mentsd el

A panna cotta egy tejszínes krém, melyet tetszés szerint variálhatunk. Piknikre legegyszerűbben kis befőttesüvegekbe öntsük a desszertet, így könnyen csomagolható.

Elő- és elkészítési idő

5 + 35 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~234 kCal / adag

Allergének

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 4 dl tejszín
  • 1 dl tej
  • 1 vaníliarúd
  • 50 g cukor
  • 5 lap zselatin

Elkészítés

  1. A tejszínt a tejjel, a felhasított vaníliarúddal, amit korábban kikapartunk magokkal és a cukorral felmelegítjük.
  2. A lapzselatinokat egymás után, hideg vízbe áztatjuk, hogy felpuhuljanak.
  3. A meleg tejszínes keverékben a zselatinlapokat feloldjuk. Kiszedjük belőle a vaníliát, majd hideg vízzel kiöblített poharakba adagoljuk és alaposan kihűtjük.

Van valamilyen ételallergiád? Ha regisztrálsz, figyelmeztetni tudunk azokra az összetevőkre, amelyekre oda kell figyelned!

Elkészítési tipp

Friss gyümölccsel fogyasszuk!

Ételallergia tipp

Tejszín és tej helyett használhatunk kókusztejet, így laktózmentes lesz a desszertünk.

Ha tetszik a recept, mentsd el

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

476 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

„Könnyű desszert” Panna cotta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejszínt a tejjel, a felhasított vaníliarúddal, amit korábban kikapartunk magokkal és a cukorral felmelegítjük.
  2. A lapzselatinokat egymás után, hideg vízbe áztatjuk, hogy felpuhuljanak.
  3. A meleg tejszínes keverékben a zselatinlapokat feloldjuk. Kiszedjük belőle a vaníliát, majd hideg vízzel kiöblített poharakba adagoljuk és alaposan kihűtjük.

Van valamilyen ételallergiád? Ha regisztrálsz, figyelmeztetni tudunk azokra az összetevőkre, amelyekre oda kell figyelned!


Elkészítési tipp

Friss gyümölccsel fogyasszuk!

Ételallergia tipp

Tejszín és tej helyett használhatunk kókusztejet, így laktózmentes lesz a desszertünk.

Vénusz tipp

A tejszín helyett használhatunk 4 dl Vénusz Napfölt is, ehhez 6 lap zselatin szükséges.