„Egy falat Párizs!” Croque Monsieur

Ha tetszik a recept, mentsd el

Franciaország nem csak a croissantjáról híres, hanem a két különleges melegszendvicséről is. Ez itt a francia melegszendvicsek királya, a Croque Monsieurt.
Elő- és elkészítési idő

5 + 20 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

4 fő

Kalória

~348 kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 2 ek Vénusz Vajvarázslat sós
  • 1 dl tej
  • fél ek liszt
  • fél tk dijoni mustár
  • frissen őrölt bors
  • kevés frissen őrölt szerecsendió
  • 1 tojássárgája
  • 8 szelet toast kenyér
  • 12 dkg gépsonka
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

  1. A Vajvarázslatot felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk, rajta, hozzáadjuk a mustárt, majd a tejjel felhúzzuk és sűrűre főzzük. A végén belekeverjük a tojássárgáját.
  2. A kenyérszeletre egy szelet sonkát és sajtot teszünk, megkenjük a sűrű mártással és lezárjuk egy másik kenyérrel.
  3. Serpenyőben vagy toasterben összesütjük.

Jönnek a vendégek? Újítani szeretnél? Vagy épp klasszikus receptet keresel? – Regisztrálj, iratkozz fel hírlevelünkre, és nem maradsz le hetente frissülő témáinkról és az új recept ötletekről!

Elkészítési tipp

A melegszendvicshez használhatunk füstölt sajtot is.

Friss zöldségeket is fogyasszunk hozzá!

Ételallergia tipp

Gluténérzékenység esetén GM péksüteményekkel készítsük!

Vénusz Vajvarázslat – Sós

47% valódi vajjal, növényi olaj és a vaj lágy, könnyen kenhető keveréke, sós változatban

Ha tetszik a recept, mentsd el

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

468 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

„Egy falat Párizs!” Croque Monsieur

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A Vajvarázslatot felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk, rajta, hozzáadjuk a mustárt, majd a tejjel felhúzzuk és sűrűre főzzük. A végén belekeverjük a tojássárgáját.
  2. A kenyérszeletre egy szelet sonkát és sajtot teszünk, megkenjük a sűrű mártással és lezárjuk egy másik kenyérrel.
  3. Serpenyőben vagy toasterben összesütjük.

Jönnek a vendégek? Újítani szeretnél? Vagy épp klasszikus receptet keresel? – Regisztrálj, iratkozz fel hírlevelünkre, és nem maradsz le hetente frissülő témáinkról és az új recept ötletekről!


Elkészítési tipp

A melegszendvicshez használhatunk füstölt sajtot is.

Friss zöldségeket is fogyasszunk hozzá!

Ételallergia tipp

Gluténérzékenység esetén GM péksüteményekkel készítsük!

Vénusz tipp

A Vénusz Vajvarázslat gazdag vajas ízével megkoronázza a mártást.