„Megérdemelnek valami nagyon különlegeset” Csokis-málnás jégkrém

Ha igazi meglepetést szeretnénk a gyerekeknek, akkor a szendvicsbe csomagolt jégkrém biztos telitalálat. Garantáltak a csillogó szemek és maszatos arcocskák.
Elő- és elkészítési idő

15 perc + fagyasztás

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~331 kcal / szendvics

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 25 dkg mascarpone
  • 2,5 dl tejszín
  • 15 dkg friss málna
  • 15 dkg vajas keksz

Elkészítés

  1. Az étcsokoládét gőz felett felolvasztjuk. A mascarponéval elkeverjük.
  2. A tejszínt kemény habbá verjük és a mascarponéhoz adjuk.
  3. Egy kicsi, de mély, szögletes tálat fóliával bélelünk ki, majd beleöntjük a masszát, belenyomkodjuk a málnát, majd kifagyasztjuk.
  4. Tálaláskor a keksznek megfelelő méretű darabokat vágunk a jégkrémből, majd két keksz közé fogjuk.


Elkészítési tipp

Készíthetjük mascarpone helyett sűrű joghurtból is.

A kész jégkrémszendvicset sütőpapírcsíkba csomagoljuk, így könnyebb megfogni.

Más gyümölcsökkel is kipróbálhatjuk (meggy, eper, stb).

Ételallergia tipp

Gluténmentes keksszel is készíthetjük.

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

621 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

„Megérdemelnek valami nagyon különlegeset” Csokis-málnás jégkrém

Hozzávalók


Elkészítés

  1. Az étcsokoládét gőz felett felolvasztjuk. A mascarponéval elkeverjük.
  2. A tejszínt kemény habbá verjük és a mascarponéhoz adjuk.
  3. Egy kicsi, de mély, szögletes tálat fóliával bélelünk ki, majd beleöntjük a masszát, belenyomkodjuk a málnát, majd kifagyasztjuk.
  4. Tálaláskor a keksznek megfelelő méretű darabokat vágunk a jégkrémből, majd két keksz közé fogjuk.



Elkészítési tipp

Készíthetjük mascarpone helyett sűrű joghurtból is.

A kész jégkrémszendvicset sütőpapírcsíkba csomagoljuk, így könnyebb megfogni.

Más gyümölcsökkel is kipróbálhatjuk (meggy, eper, stb).

Ételallergia tipp

Gluténmentes keksszel is készíthetjük.