“Pénztárcabarát rizspuding“ Rizspuding mogyoróval

Name: “Pénztárcabarát rizspuding“ Rizspuding mogyoróval
Yield: 10 főre

Egy olyan egyszerű hozzávalóból, mint a rizs is készíthetünk krémes, habos édességet, ami pohárba töltve, lehűtve várhatja a vendégsereg érkezését.

Elő- és elkészítési idő

0 + 40 perc (+120 perc)

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

10 főre

Kalória

~368 kCal / adag

Allergének

Földimogyoró

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Elkészítés

Tegyük fel főni a tejet a vízzel, a rizzsel, a cukorral és a csipet sóval. Néha átkavarva főzzük alacsony lángon 35-40 percig, majd hagyjuk kihűlni.

Hideg fémtálban verjük kemény habbá a lehűtött tejszínt a porcukorral, és óvatosan forgassuk össze a kihűlt rizzsel.

Habzsákkal vagy lapátkanállal töltsük poharakba a desszertet, majd tegyük hűtőszekrénybe. Fogyasztáskor szórjuk meg a tetejét mogyoróval.

Hozzávalók

Tegyük fel főni a tejet a vízzel, a rizzsel, a cukorral és a csipet sóval. Néha átkavarva főzzük alacsony lángon 35-40 percig, majd hagyjuk kihűlni.
Hideg fémtálban verjük kemény habbá a lehűtött tejszínt a porcukorral, és óvatosan forgassuk össze a kihűlt rizzsel.
Habzsákkal vagy lapátkanállal töltsük poharakba a desszertet, majd tegyük hűtőszekrénybe. Fogyasztáskor szórjuk meg a tetejét mogyoróval.

Mogyoró helyett használhatunk kedvünk szerint más feltétet is: kesudiót, mandulát, török mogyorót, de akár darabolt étcsokit is.

Laktózérzékenység esetén könnyen elkészíthetjük a desszertet laktózmentes tejből és tejszínből.

Keverjünk a kihűlt rizshez egy deci Vénusz Napfölt, szuper krémes, és friss lesz a desszert!