„Szorgalmas gyerekek kedvence” Csirkenuggets, házi sült krumpli sütőben sütve, koktélszósszal

„Szorgalmas gyerekek kedvence” Csirkenuggets, házi sült krumpli sütőben sütve, koktélszósszal

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé
• 10-15 dkg zsemlemorzsa 
• 1 evőkanál őrölt pirospaprika (édes)
• 1 gerezd fokhagyma
• fél teáskanál só
• negyed teáskanál bors
• 5 ek Vénusz étolaj

Sültkrumpli a sütőből:

• 1 kg burgonya
• 4 ek Vénusz étolaj
• só

Koktélszósz:

• 3 ek majonéz
• 2 ek tejföl
• 2 ek ketchup

Elkészítés

1. A megmosott, papírtörlővel kissé leszárított csirkemellet 2-3 cm vastag csíkokra vágjuk. Ne legyenek túl vékonyak, mert a vastagabbak szaftosabbak maradnak a sütés után.
2. Egy tiszta nejlontasakba szórjuk a zsemlemorzsát, az őrölt pirospaprikát, hozzáreszeljük a megpucolt fokhagymát, illetve adunk hozzá sót és borsot is, valamint 3 ek olajat is.
3. Beledobáljuk a feldarabolt húsokat, és addig rázogatjuk a tasakot, amíg a csirkecsíkokat be nem vonja a paprikás-fokhagymás morzsa.
4. Sütőpapírral kibélelünk egy sütőlapot, majd rátesszük a bepanírozott csíkokat, és 200 fokos sütőben pirosodásig sütjük (kb. 20 perc).
5. A burgonyákat megmossuk, cikkekre vágjuk, az olajjal összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsin szétterítjük és 200 fokos sütőben pirosra sütjük 45 perc alatt. 
6. Csak a végén sózzuk!
7. A koktélszósz alapanyagait összekeverjük és kisült nuggetsszel és krumplival kínáljuk.