„Egy falat Párizs!” Croque Monsieur

Franciaország nem csak a croissantjáról híres, hanem a két különleges melegszendvicséről is. Ez itt a francia melegszendvicsek királya, a Croque Monsieurt.
Elő- és elkészítési idő

5 + 20 perc

Nehézségi szint

közepes

Költség

Mennyiség

4 fő

Kalória

~348 kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 2 ek Vénusz Valódi Vajjal - Falatnyi Sóval
  • 1 dl tej
  • fél ek liszt
  • fél tk dijoni mustár
  • só
  • frissen őrölt bors
  • kevés frissen őrölt szerecsendió
  • 1 tojássárgája
  • 8 szelet toast kenyér
  • 12 dkg gépsonka
  • 10 dkg sajt

Elkészítés

  1. A Vénuszt felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk, rajta, hozzáadjuk a mustárt, majd a tejjel felhúzzuk és sűrűre főzzük. A végén belekeverjük a tojássárgáját.
  2. A kenyérszeletre egy szelet sonkát és sajtot teszünk, megkenjük a sűrű mártással és lezárjuk egy másik kenyérrel.
  3. Serpenyőben vagy toasterben összesütjük.


Elkészítési tipp

A melegszendvicshez használhatunk füstölt sajtot is.

Friss zöldségeket is fogyasszunk hozzá!

Ételallergia tipp

Gluténérzékenység esetén GM péksüteményekkel készítsük!

Vénusz+ Valódi Vajas

Margarin és vaj csökkentett zsírtartalmú keveréke. Zsírtartalom: 60% (növényi olajok és zsírok: 54%, tejzsír: 6%). A Vénusz+ Valódi Vajas keverékben a margarin krémessége és a vaj tradicionális zamata egyesül. A Vénusz+ Valódi Vajas már közvetlenül a hűtőből kivéve is nagyszerűen kenhető, és kiváló kelléke egy fenséges reggelinek. Különlegességével könnyedén tehet emlékezetessé minden reggelit.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

860 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

„Egy falat Párizs!” Croque Monsieur

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A Vénuszt felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk, rajta, hozzáadjuk a mustárt, majd a tejjel felhúzzuk és sűrűre főzzük. A végén belekeverjük a tojássárgáját.
  2. A kenyérszeletre egy szelet sonkát és sajtot teszünk, megkenjük a sűrű mártással és lezárjuk egy másik kenyérrel.
  3. Serpenyőben vagy toasterben összesütjük.



Elkészítési tipp

A melegszendvicshez használhatunk füstölt sajtot is.

Friss zöldségeket is fogyasszunk hozzá!

Ételallergia tipp

Gluténérzékenység esetén GM péksüteményekkel készítsük!

Vénusz tipp

A Vénusz Vajvarázslat gazdag vajas ízével megkoronázza a mártást.