”Úgy, mint a moziban” Házi nachos

Ha a képernyő átmérőnk nem is akkora, a házi nachos-szal még mindig érezhetjük magunkat úgy, mint a moziban. Ez most egy darált húsos-sajtos verzió, de érdemes több ízzel is kísérletezni.

Elő- és elkészítési idő

25 + 15 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~ 810 Kcal / adag

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 4 marék tortilla chips
  • 30 dkg darált hús
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 3 ek sűrített paradicsom
  • 1 tk római kömény
  • 1 tk füstölt paprika
  • 3 ek Vénusz napraforgó étolaj
  • fél csokor koriander

Elkészítés

  1. A Vénusz étolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, fonnyasszuk meg rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Ha kész, adjuk hozzá a darált húst, pirítsuk le alaposan, és szórjuk meg a fűszerekkel. Keverjük bele a sűrített paradicsomot, és forraljuk készre. 
  2. Eközben tegyük egy jénaiba a chipset, majd reszeljük le a sajtot. 
  3. Halmozzuk a kész darált húst a tortillára, szórjuk meg a sajttal, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőre nagyjából 10-15 percig, míg a sajt meg nem olvad.
  4. Szórjunk rá koriandert, és már vihetjük is a tv elé.


Elkészítési tipp

Elkészíthetjük vega változatban babpürével is.

Ételallergia tipp

Ha csak kukoricaliszből készülő tortillát választunk, gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

Vénusz 100% napraforgó-étolaj

A Vénusz 100% napraforgó-étolajokhoz kizárólag gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amit aztán egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk és szűrünk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

881 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

”Úgy, mint a moziban” Házi nachos

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A Vénusz étolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, fonnyasszuk meg rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Ha kész, adjuk hozzá a darált húst, pirítsuk le alaposan, és szórjuk meg a fűszerekkel. Keverjük bele a sűrített paradicsomot, és forraljuk készre. 
  2. Eközben tegyük egy jénaiba a chipset, majd reszeljük le a sajtot. 
  3. Halmozzuk a kész darált húst a tortillára, szórjuk meg a sajttal, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőre nagyjából 10-15 percig, míg a sajt meg nem olvad.
  4. Szórjunk rá koriandert, és már vihetjük is a tv elé.



Elkészítési tipp

Elkészíthetjük vega változatban babpürével is.

Ételallergia tipp

Ha csak kukoricaliszből készülő tortillát választunk, gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

Vénusz tipp

Kipróbálhatjuk hozzá a Vénusz Immuno étolajat is, így D-vitamin tartalmának köszönhetően az immunrendszer normál működéséhez is hozzájárulnuk.