“Legyen emlékezetes az ünnep!” Tavaszi strata

Íme egy különleges tojásos étel, amihez nem kell mélyen a zsebünkbe nyúlnunk, mégis csodálatosan finom ebéd lehet!

Elő- és elkészítési idő

60 + 30 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~ 730 kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 40 dkg szikkadt kenyér
  • 15 dkg sonka
  • 1 póréhagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg reszelt cheddar sajt
  • 20 g friss kakukkfű
  • 20 g friss petrezselyem
  • 8 tojás
  • 5 dl tej
  • só, bors
  • 2 ek Vénusz Omega 3&6 kenőmargarin

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. Vágjuk 2 centis kockákra a szikkadt kenyeret, majd teflonserpenyőben, kevés Vénuszon futtassuk meg, amíg aranybarna lesz.
  3. Magas falú, hőálló edényben kanálnyi Vénuszon pirítsuk le a felaprított póréhagymát, fokhagymát. Adjuk hozzá a felszeletelt sonkát, az apróra vágott zöldfűszereket, majd a lepirított kenyérkockákat is. Sózzuk!
  4. Nagy keverőtálban verjük fel a tojásokat a tejjel, majd öntsük ezt is a fazékba. Reszeljük bele a sajtot, és lefedve hagyjuk állni fél órát, amíg a kenyér magába szívja a nedvességet.
  5. Tegyük az előmelegített sütőbe, és 25-30 perc alatt, süssük addig, amíg piros nem lesz a teteje.
  6. Tálaljuk forrón, kevés reszelt sajttal, és frissen őrölt borssal.


Elkészítési tipp

Sonka helyett kipróbálhatjuk szalámival, vagy kolbásszal is.

Bátran dolgozzunk húsvéti maradékokból, ezt a receptet arra találták ki, hogy semmi ne vesszen kárba!

Ételallergia tipp

Gluténmentes kenyeret is használhatunk hozzá, ha van érzékeny a családban.

Vénusz Omega

Háromnegyed-zsíros margarin. Zsírtartalom: 60% A Vénusz Omega kenőmargarin az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak megfelelő arányával járul hozzá a szervezet számára esszenciális zsírsavak változatos étrendbe történő beépítéséhez. A Vénusz Omega margarinoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

867 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

“Legyen emlékezetes az ünnep!” Tavaszi strata

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. Vágjuk 2 centis kockákra a szikkadt kenyeret, majd teflonserpenyőben, kevés Vénuszon futtassuk meg, amíg aranybarna lesz.
  3. Magas falú, hőálló edényben kanálnyi Vénuszon pirítsuk le a felaprított póréhagymát, fokhagymát. Adjuk hozzá a felszeletelt sonkát, az apróra vágott zöldfűszereket, majd a lepirított kenyérkockákat is. Sózzuk!
  4. Nagy keverőtálban verjük fel a tojásokat a tejjel, majd öntsük ezt is a fazékba. Reszeljük bele a sajtot, és lefedve hagyjuk állni fél órát, amíg a kenyér magába szívja a nedvességet.
  5. Tegyük az előmelegített sütőbe, és 25-30 perc alatt, süssük addig, amíg piros nem lesz a teteje.
  6. Tálaljuk forrón, kevés reszelt sajttal, és frissen őrölt borssal.



Elkészítési tipp

Sonka helyett kipróbálhatjuk szalámival, vagy kolbásszal is.

Bátran dolgozzunk húsvéti maradékokból, ezt a receptet arra találták ki, hogy semmi ne vesszen kárba!

Ételallergia tipp

Gluténmentes kenyeret is használhatunk hozzá, ha van érzékeny a családban.