“Dobj bele mindent” Grillsajtos kenyérsaláta/panzanella

Ez egy klasszikus hűtőt kiürítő recept, ami annak ellenére, hogy saláta, elég tartalmas a benne lévő kenyértől. Nyugodtan jöhet bele ebből is a száraz maradék.

Elő- és elkészítési idő

15 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

4 főre

Kalória

~ 380 Kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 20 dkg kenyér 
  • 4 ek Vénusz étolaj
  • grillsajt
  • 15 dkg koktél paradicsom
  • 100 g rukkola
  • 14-20 bazsalikom levél
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítés

  1. Teflonserpenyőben hevítsük fel a Vénusz étolajat. Adjuk hozzá a kockákra vágott kenyeret, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk.
  2. Vegyünk elő egy másik serpenyőt, hevítsünk ebben is étolajat, majd közepes lángon süssük meg benne a grillsajtot, úgy, hogy mellédobjuk akoktél paradicsomokat egészben. Mikor készen van, várjunk pár percet amíg kihűl, majd vágjuk kockákra.
  3. Egy keverőtálban keverjük össze a rukkolát a bazsalikommal, adjuk hozzá a pirított kenyeret, az összeesett paradicsomot és a felkockázott grillsajtot. Óvatosan keverjük át, sózzuk, borsozzuk, és már tálalhatjuk is.


Elkészítési tipp

Friss paradicsom helyett használhatunk szárított paradicsomot.

Használjunk a salátába teljes kiőrlésű kenyeret, úgy egészségesebb lesz az ételünk.

Adhatjuk köretként akár grillezett csirkemell mellé.

Vénusz 100% napraforgó-étolaj

A Vénusz 100% napraforgó-étolajokhoz kizárólag gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amit aztán egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk és szűrünk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

887 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

“Dobj bele mindent” Grillsajtos kenyérsaláta/panzanella

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Teflonserpenyőben hevítsük fel a Vénusz étolajat. Adjuk hozzá a kockákra vágott kenyeret, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk.
  2. Vegyünk elő egy másik serpenyőt, hevítsünk ebben is étolajat, majd közepes lángon süssük meg benne a grillsajtot, úgy, hogy mellédobjuk akoktél paradicsomokat egészben. Mikor készen van, várjunk pár percet amíg kihűl, majd vágjuk kockákra.
  3. Egy keverőtálban keverjük össze a rukkolát a bazsalikommal, adjuk hozzá a pirított kenyeret, az összeesett paradicsomot és a felkockázott grillsajtot. Óvatosan keverjük át, sózzuk, borsozzuk, és már tálalhatjuk is.



Elkészítési tipp

Friss paradicsom helyett használhatunk szárított paradicsomot.

Használjunk a salátába teljes kiőrlésű kenyeret, úgy egészségesebb lesz az ételünk.

Adhatjuk köretként akár grillezett csirkemell mellé.