„Fuss, amerre ilyen finomat látsz” Tojáshabos csokis kosár

Repetázós gyerekkedvenc lehet Halloweenkor a csokis kosár a kis szellemekkel. Jó móka nekik arcot festeni!

Elő- és elkészítési idő

90 perc

Nehézségi szint

nehéz

Költség

Mennyiség

6 fő

Kalória

~445 Kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Konyhai aprítóban zúzzuk össze a kekszet a cukorral, majd forgassuk össze a felolvasztott Vénusszal. Halmozzunk a másfél-két kanálnyit az omlós tésztából muffinformába, nyomkodjuk le, majd tegyük az előmelegített sütőbe, és 15-17 perc alatt süssük készre. Hagyjuk pihenni, majd ha kihűlt, szedjük ki a formából!
  3. Forraljuk fel a tejszínt, majd vegyük le a tűzről keverjük el benne a feldarabolt csokoládét. Keverjük egyenletesen krémesre! Még forrón halmozzunk belőle bő kanálnyit a kekszkosárkákba, és dermesszük ki hűtőszekrényben.
  4. Vízgőz felett, nagy habüstben keverjük el a tojásfehérjét a cukorral. Keverjük addig, míg már nem szemcsés egyáltalán, és érintésre forró a tojásfehérje. Vegyük le a tűzről, és egy csipetnyi só hozzáadásával habverővel 10-13 perc alatt verjük kemény habbá. Töltsük habzsákba, és formázzunk a kekszkosárra szellem figurát.
  5. A maradék csokiszósszal rajzoljunk a szellemnek szemeket, szájat!


Elkészítési tipp

Készítsük tejcsokiból, ha a gyerekek jobban szeretik.

Tehetünk a keksz mellé diót-mogyorót is a tésztába.

Csipet só hozzáadásával keményebb és tartósabb lesz a tojáshab!

Vénusz Vaníliaízű Sütőmargarin

A Vénusz Vaníliaízű Sütőmargarint elsősorban azoknak ajánljuk, akik a vanília ízét, illatát és a növényi alapú termékeket kedvelik édes sütemények készítéséhez. Különleges vaníliaízével ritka termék a piacon.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

881 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

„Fuss, amerre ilyen finomat látsz” Tojáshabos csokis kosár

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Konyhai aprítóban zúzzuk össze a kekszet a cukorral, majd forgassuk össze a felolvasztott Vénusszal. Halmozzunk a másfél-két kanálnyit az omlós tésztából muffinformába, nyomkodjuk le, majd tegyük az előmelegített sütőbe, és 15-17 perc alatt süssük készre. Hagyjuk pihenni, majd ha kihűlt, szedjük ki a formából!
  3. Forraljuk fel a tejszínt, majd vegyük le a tűzről keverjük el benne a feldarabolt csokoládét. Keverjük egyenletesen krémesre! Még forrón halmozzunk belőle bő kanálnyit a kekszkosárkákba, és dermesszük ki hűtőszekrényben.
  4. Vízgőz felett, nagy habüstben keverjük el a tojásfehérjét a cukorral. Keverjük addig, míg már nem szemcsés egyáltalán, és érintésre forró a tojásfehérje. Vegyük le a tűzről, és egy csipetnyi só hozzáadásával habverővel 10-13 perc alatt verjük kemény habbá. Töltsük habzsákba, és formázzunk a kekszkosárra szellem figurát.
  5. A maradék csokiszósszal rajzoljunk a szellemnek szemeket, szájat!



Elkészítési tipp

Készítsük tejcsokiból, ha a gyerekek jobban szeretik.

Tehetünk a keksz mellé diót-mogyorót is a tésztába.

Csipet só hozzáadásával keményebb és tartósabb lesz a tojáshab!