"Ez az igazi évnyitónk" tükörtojásos-sonkás pirított kenyér

Name: "Ez az igazi évnyitónk" tükörtojásos-sonkás pirított kenyér
Yield: 2 főre

Egy jó öreg klasszikus, amiért bármelyik reggel tudunk lelkesedni: sonka és tojás, az álompáros!

Elő- és elkészítési idő

10 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

2 főre

Kalória

~ 410 Kcal

Allergének

Glutén

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Elkészítés

Vágjuk ketté a bucikat, és pirítsuk őket aranybarnára a kenyérpirítóban.

Forró serpenyőben hevítsünk kevés étolajat, majd üssük bele a tojásokat. Amikor megszilárdultak, fordítsuk meg őket óvatosan egy lapátkanállal, és pirítsuk meg a másik oldalukat is. Ezután zárjuk el a lángot, hagyjuk a serpenyőben kihűlni a tojásokat.

Kenjük meg a bucikat a Vénusz kenőmargarinnal, helyezzük rá a sonkaszeleteket, majd a mindkét oldaláról megpirított tojásokat is.

Végül tálaljuk friss rukkolával.

Vénusz Omega

Háromnegyed-zsíros margarin. Zsírtartalom: 60% A Vénusz Omega kenőmargarin az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak megfelelő arányával járul hozzá a szervezet számára esszenciális zsírsavak változatos étrendbe történő beépítéséhez. A Vénusz Omega margarinoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.