Banánkenyér

A banánkenyér gyorsan elkészül és nagyon sokáig eláll, így, ha hétvégén összedobjuk, egész hétre megvan a családi reggeli.

Elő- és elkészítési idő

15 + 40 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

10 szelet

Kalória

~ 425 Kcal

Allergének

Diófélék

Glutén

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 600 g banán
  • 100 g natúr joghurt
  • 250 g liszt
  • 100 g zabpehely liszt
  • fél zacskó sütőpor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 tojás
  • fél vaníliarúd kikapart magjai
  • 150 g cukor
  • 150 g Vénusz Sütőmargarin
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 kk őrölt szerecsendió
  • fél kk őrölt szegfűszeg
  • 100 g szeletelt mandula
  • csipet só

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. Nagy keverőedényben forgassuk össze a lisztet a szeletelt mandulával, a zabpehelyliszttel, a sütőporral, szódabikarbónával. Adjuk hozzá a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget és egy csipet sót.
  3. Közben konyhai robotgépben zúzzuk össze a banánt a joghurttal. További keverés mellett adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot, majd a szobahőmérsékletű Vénusz Sütőmargarint is. Keverjük bele a vaníliát, végül forgassuk hozzá a lisztes keveréket, hogy sűrű, egységes, krémes tésztát kapjunk.
  4. Öntsük a tésztát sütőpapírral kibélelt hosszúkás sütőformába, majd tegyük az előmelegített sütőbe. 45-50 perc alatt süssük készre. 

Elkészítési tipp

Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e a süti.

Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni!

Diót és mogyorót is rakhatunk bele!

Vénusz Natúr Sütőmargarin

A Vénusz margarinokhoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

855 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Banánkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. Nagy keverőedényben forgassuk össze a lisztet a szeletelt mandulával, a zabpehelyliszttel, a sütőporral, szódabikarbónával. Adjuk hozzá a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget és egy csipet sót.
  3. Közben konyhai robotgépben zúzzuk össze a banánt a joghurttal. További keverés mellett adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot, majd a szobahőmérsékletű Vénusz Sütőmargarint is. Keverjük bele a vaníliát, végül forgassuk hozzá a lisztes keveréket, hogy sűrű, egységes, krémes tésztát kapjunk.
  4. Öntsük a tésztát sütőpapírral kibélelt hosszúkás sütőformába, majd tegyük az előmelegített sütőbe. 45-50 perc alatt süssük készre. 

Elkészítési tipp

Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e a süti.

Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni!

Diót és mogyorót is rakhatunk bele!