Snidlinges-bazsalikomos muffin

Itt a tavasz, ideje friss fűszernövényekből sütni, főzni. Ez a muffin friss a zöldektől és ízletes a sajttól.

Elő- és elkészítési idő

10 + 15 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

12 muffin

Kalória

~ 250 Kcal / muffin

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 260 g liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 2 tk cukor
  • 30 g snidling apróra vágva
  • 30 g bazsalikom vágva
  • 130 g parmezán lereszelve
  • 130 g kecskesajt lereszelve
  • 1,8 dl tej
  • 10 dkg Vénusz Natúr Sütőmargarin  
  • 2 tojás
  • 1 tk só

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 ºC-ra.
  2. Konyhai robotgépben verjük fel a tejet a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal és a tojásokkal. 
  3. További keverés mellett adjuk hozzá a liszttel elkevert sütőport, a sót, majd a lereszelt kecskesajtot és parmezánt. Keverjük, amíg a tészta egynemű lesz.
  4. Forgassuk a híg tésztához az apróra vágott snidlinget és bazsalikomot.
  5. Kenjünk ki finoman a muffinsütő tepsi 12 formáját a sütőmargarinnal. Adagoljuk a tésztát egyenlő mennyiségben a formákba, majd tegyük a tepsit az előmelegített sütőbe.
  6. Süssük készre 10-12 perc alatt, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Ha kész, vegyük ki a sütőből és további 6-7 percig hagyjuk hűlni a sütőformában.

Elkészítési tipp

Fogyasszuk melegen vagy hidegen!

Apróra vágott rozmaringot is tehetünk bele.

Gluténmentesen is elkészíthetjük ! Ehhez bármilyen gluténmentes kenyérlisztkeveréket használhatunk, ugyanolyan arányban.

Vénusz Natúr Sütőmargarin

A Vénusz margarinokhoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

887 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Snidlinges-bazsalikomos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 ºC-ra.
  2. Konyhai robotgépben verjük fel a tejet a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal és a tojásokkal. 
  3. További keverés mellett adjuk hozzá a liszttel elkevert sütőport, a sót, majd a lereszelt kecskesajtot és parmezánt. Keverjük, amíg a tészta egynemű lesz.
  4. Forgassuk a híg tésztához az apróra vágott snidlinget és bazsalikomot.
  5. Kenjünk ki finoman a muffinsütő tepsi 12 formáját a sütőmargarinnal. Adagoljuk a tésztát egyenlő mennyiségben a formákba, majd tegyük a tepsit az előmelegített sütőbe.
  6. Süssük készre 10-12 perc alatt, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Ha kész, vegyük ki a sütőből és további 6-7 percig hagyjuk hűlni a sütőformában.

Elkészítési tipp

Fogyasszuk melegen vagy hidegen!

Apróra vágott rozmaringot is tehetünk bele.

Gluténmentesen is elkészíthetjük ! Ehhez bármilyen gluténmentes kenyérlisztkeveréket használhatunk, ugyanolyan arányban.