Karácsonyi csokis puszedli

Fűszeres, omlós és csupa csoki ez a puszedli, olyan, mint egy falat karácsony.

Elő- és elkészítési idő

10 + 15 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

8 fő

Kalória

~320 Kcal

Allergének

Glutén

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 2 tojás
  • 200 g barnacukor
  • 80 g Vénusz Natúr Sütőmargarin
  • 2 narancs héja
  • 100 g liszt
  • 100 g zabliszt
  • 1 ek sütőpor
  • 60 g cukrozatlan kakaópor
  • 2 tk fahéj
  • 1 kk őrölt szegfűszeg
  • fél kk szerecsendió
  • 60 g porcukor

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 ºC-ra.
  2. Keverjük össze a lisztet, a zablisztet, a sütőport, egy csipet sót, a kakaóport, a fahéjat, a szegfűszeget és a szerecsendiót.
  3. Konyhai robotgépben verjük fel a cukrot a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal, majd további keverés mellett adjuk hozzá a tojásokat, de egyszerre csak egyet. 
  4. Adjuk hozzá a reszelt narancshéjat, majd forgassuk hozzá a lisztes-fűszeres keveréket is.
  5. Keverjük teljesen csomómentesre, hogy ragacsos tésztát kapjunk. 
  6. Két kanál segítségével formázzunk belőle kis kupacokat, majd a kupacokat dobjuk a porcukorba. Porcukrosan tudjuk kézzel is formázni, gyúrjunk kis gömböket belőle. 
  7. Helyezzük a gömböket egymástól 6-8 cm-es távolságra egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd tegyük az előmelegített sütőbe. 
  8. 10 perc alatt süssük készre, majd hagyjuk a tepsiben kihűlni.

Elkészítési tipp

Ha túl ragacsos a tészta, tegyük hűtőszekrénybe fél-egy órára, így könnyebben formázható lesz.

Akkor lesz jó a puszedli, ha a külseje már megsült és repedezett, de a belseje még enyhén folyós.

Használjunk kezeletlen héjú narancsokat!

Vénusz Natúr Sütőmargarin

A Vénusz margarinokhoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

887 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Karácsonyi csokis puszedli

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 ºC-ra.
  2. Keverjük össze a lisztet, a zablisztet, a sütőport, egy csipet sót, a kakaóport, a fahéjat, a szegfűszeget és a szerecsendiót.
  3. Konyhai robotgépben verjük fel a cukrot a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal, majd további keverés mellett adjuk hozzá a tojásokat, de egyszerre csak egyet. 
  4. Adjuk hozzá a reszelt narancshéjat, majd forgassuk hozzá a lisztes-fűszeres keveréket is.
  5. Keverjük teljesen csomómentesre, hogy ragacsos tésztát kapjunk. 
  6. Két kanál segítségével formázzunk belőle kis kupacokat, majd a kupacokat dobjuk a porcukorba. Porcukrosan tudjuk kézzel is formázni, gyúrjunk kis gömböket belőle. 
  7. Helyezzük a gömböket egymástól 6-8 cm-es távolságra egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd tegyük az előmelegített sütőbe. 
  8. 10 perc alatt süssük készre, majd hagyjuk a tepsiben kihűlni.

Elkészítési tipp

Ha túl ragacsos a tészta, tegyük hűtőszekrénybe fél-egy órára, így könnyebben formázható lesz.

Akkor lesz jó a puszedli, ha a külseje már megsült és repedezett, de a belseje még enyhén folyós.

Használjunk kezeletlen héjú narancsokat!