Mézes-mazsolás kalácspuding

A maradék húsvéti kalácsból csodás szaftos desszert is készíthető az ünnep méltó lezárásaként.

Elő- és elkészítési idő

10 + 45 perc

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

6 fő

Kalória

~ 640 Kcal

Allergének

Glutén

Tej és tejszármazékok

Tojás

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

  • 1 db kalács (kb. 500-700 g)
  • 7 dl tej
  • 3 db tojás
  • 2 tk fahéj
  • fél vaníliarúd kikapart magjai
  • 1 narancs reszelt héja
  • 100 g mazsola
  • 100 g aszalt vörös áfonya
  • 100 g méz
  • 50 g cukor
  • 100 g Vénusz Natúr Sütőmargarin
  • csipet só
  • porcukor

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 ºC-ra.
  2. Kenjünk ki enyhén egy nagyobb, magas falú tepsit a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal. 
  3. Helyezzük el benne az 5-8 centis darabokra tépdesett kalácsot, majd szórjuk meg a mazsolával, vörös áfonyával.
  4. Forraljuk fel a tejet a mézzel, a cukorral, a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal, a fahéjjal, a vaníliával, a reszelt narancshéjjal és egy csipet sóval. Ha felforrt, hagyjuk hűlni 10 percig.
  5. Folyamatos keverés mellett adjuk a kihűlőfélben lévő felforralt tejhez a tojásokat.
  6. Öntsük a tojásos sodót a tepsiben a kalácsra, néha forgassuk meg, hogy azt rendesen magába szívja a kalács.
  7. Tegyük a kalácsot az előmelegített sütőbe, és süssük készre 45-50 perc alatt. 

Elkészítési tipp

Forrón és hidegen is nagyon finom!

Kezeletlen narancshéjat használjunk a desszerthez.

Darabokra tört csokival is gazdagíthatjuk a kalácspudingot.

Vénusz Natúr Sütőmargarin

A Vénusz margarinokhoz a repce legjavát használjuk fel. A magokból először fizikai úton első préselésű repceolajat nyerünk ki, amit finomítunk, majd más növényi olajokkal gazdagítunk.

A receptet ki is nyomtathatod

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

890 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Mézes-mazsolás kalácspuding

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 170 ºC-ra.
  2. Kenjünk ki enyhén egy nagyobb, magas falú tepsit a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal. 
  3. Helyezzük el benne az 5-8 centis darabokra tépdesett kalácsot, majd szórjuk meg a mazsolával, vörös áfonyával.
  4. Forraljuk fel a tejet a mézzel, a cukorral, a Vénusz Natúr Sütőmargarinnal, a fahéjjal, a vaníliával, a reszelt narancshéjjal és egy csipet sóval. Ha felforrt, hagyjuk hűlni 10 percig.
  5. Folyamatos keverés mellett adjuk a kihűlőfélben lévő felforralt tejhez a tojásokat.
  6. Öntsük a tojásos sodót a tepsiben a kalácsra, néha forgassuk meg, hogy azt rendesen magába szívja a kalács.
  7. Tegyük a kalácsot az előmelegített sütőbe, és süssük készre 45-50 perc alatt. 

Elkészítési tipp

Forrón és hidegen is nagyon finom!

Kezeletlen narancshéjat használjunk a desszerthez.

Darabokra tört csokival is gazdagíthatjuk a kalácspudingot.