Zöldségkrémes röszti tükörtojással

Egy sima rösztit is annyira fel tud dobni egy kis zöldségkrém és egy tükörtojás, ráadásul 2 pillanat alatt el is készül. 

Elő- és elkészítési idő

20+20+5

Nehézségi szint

egyszerű

Költség

Mennyiség

3 fő

Kalória

550

Allergének

Tej és tejszármazékok

ALLERGÉN KISOKOS

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Hámozzuk meg a krumplit, majd reszeljük le apró szemű reszelőn. Facsarjuk ki és hagyjuk is a levét lecsepegni 20 perc alatt.  
  2. Nagy keverőedényben forgassuk össze a krumplival a Vénusz PLUSZ Csicseriborsós Zöldségkrémet, a lisztet, a tojást és a sót, hogy sűrű, darabos tésztát kapjunk.  
  3. Hevítsünk Vénusz D-vitamin étolajat nagy serpenyőben. Ha elég forró, terítsünk el kanálnyi adagokat a sűrű tésztából, hogy kis korongokat kapjunk. Süssük alacsony fokozaton 2-3 percig, majd forgassuk meg és süssük aranybarnára a másik oldalát is 2-3 perc alatt. Ha elkészültek, tegyük félre őket. 
  4. Folytassuk, amíg el nem fogy a tészta. 
  5. Hevítsünk Vénusz D-vitamin étolajat nagy serpenyőben. Ha elég forró, üssük a serpenyőbe a tojásokat és süssünk tükörtojást 1-2 perc alatt. Sózzuk ízlés szerint. 
  6. Tálaljuk forrón a tükörtojásos rösztit frissen őrölt borssal és vékonyra szelt újhagymával. 

Elkészítési tipp

Reszelt sajtot is keverhetünk a röszti tésztájába. Nagyon jót tesz a rösztinek, ha 1-2 órát pihentetjük hűtőszekrényben felhasználás előtt a tésztát. Kevés apróra vágott hagymát tehetünk a tésztába.

Vénusz PLUSZ Zöldségkrém Csicseriborsóval, borssal és fekete köménnyel

Krémünkben a csicseriborsó borssal és fekete köménnyel való különleges találkozása adja az elkészített ételek lelkét. A termék 100%-ban növényi alapú, ráadásul élelmirost-forrás is egyben, emellett mesterséges aromáktól, adalékanyagoktól és tartósítószertől mentes.

Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!

TOVÁBBI RECEPTEK

951 db recept találat. Elértél a lista aljára.

Betöltést jelző forgó ikon

További receptek betöltése

Zöldségkrémes röszti tükörtojással

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Hámozzuk meg a krumplit, majd reszeljük le apró szemű reszelőn. Facsarjuk ki és hagyjuk is a levét lecsepegni 20 perc alatt.  
  2. Nagy keverőedényben forgassuk össze a krumplival a Vénusz PLUSZ Csicseriborsós Zöldségkrémet, a lisztet, a tojást és a sót, hogy sűrű, darabos tésztát kapjunk.  
  3. Hevítsünk Vénusz D-vitamin étolajat nagy serpenyőben. Ha elég forró, terítsünk el kanálnyi adagokat a sűrű tésztából, hogy kis korongokat kapjunk. Süssük alacsony fokozaton 2-3 percig, majd forgassuk meg és süssük aranybarnára a másik oldalát is 2-3 perc alatt. Ha elkészültek, tegyük félre őket. 
  4. Folytassuk, amíg el nem fogy a tészta. 
  5. Hevítsünk Vénusz D-vitamin étolajat nagy serpenyőben. Ha elég forró, üssük a serpenyőbe a tojásokat és süssünk tükörtojást 1-2 perc alatt. Sózzuk ízlés szerint. 
  6. Tálaljuk forrón a tükörtojásos rösztit frissen őrölt borssal és vékonyra szelt újhagymával. 

Elkészítési tipp

Reszelt sajtot is keverhetünk a röszti tésztájába. Nagyon jót tesz a rösztinek, ha 1-2 órát pihentetjük hűtőszekrényben felhasználás előtt a tésztát. Kevés apróra vágott hagymát tehetünk a tésztába.